Escasez los obliga a conseguir producto en el vecino estado.
Pueblo Viejo, Ver.- La falta de productos tanto de escama y mariscos está afectando gravemente a pescaderías del paso del humo, que se han visto obligadas apoyarse con proveedores del vecino estado de Tamaulipas.
Esta situación tiene la desventaja de que los gastos por la distancia del traslado y otros factores se incrementan sus gastos y por ende tengan que aumentarel precio final de esos productos a los clientes
Sobre este panorama la oferente Miriam Escamilla, al frente de la pescadería ‘Mar de Galilea” indicó que la situación en los últimos meses se ha agudizado la escasez de la mayoría de las especies, además el marisco se ha reducido drásticamente por lo que a fin de atender la demanda de sus clientes y mantenerse, se han visto obligados a adquirir el producto en municipios Tamaulipecos.
“Antes teníamos todo el producto de aquí mismo, pero ahora dependemos en su mayoría de otros municipios. Es complicado que nos surtan todo el producto que necesitamos, por tal motivo lo estamos adquiriendo de San Fernando o de Soto la Marina. Aunque el costo es mayor por la distancia, no podemos quedarnos por mucho tiempo sin producto”, comentó la comerciante.
Dijo que los productos que más adquieren están la tilapia, trucha y lisa, ello por el grave desabasto del producto en las lagunas del norte de Veracruz, afectando a los diversos negocios dedicados a la venta de pescados y mariscos.
“Tratamos de tener en nuestro negocio los productos que más compran nuestros clientes, como el pescado lisa y tilapia, ya que en su mayoría son los que más buscan. En cuestión del precio, solo aumentó de cinco a diez pesos por lo complicado que es conseguir el marisco y pescados”, señaló.
Todo lo anterior se suma a los fuertes gastos por insumos diversos, recordando que hay desabasto de hielo y este producto también es racionado, por ello están condicionados circunstancias complicadas, porque adquieren el producto más caro y también los insumos han subido de precio a estos se le suma también que el excesivo de calor frustra el arribo de clientes
