Coronan a Cynthia Alicia como reina de la edición 2023 y preparan y degustan mega ceviche.
Pueblo Viejo,Ver.- La 5ª edición de los festejos del Festival del Ceviche en el Paso del Humo, concluyeron con gran éxito en un ambiente de alegría, convivencia familiar y bailes populares en un marco de total diversión para los asistentes.
Tal y como lo dieron a conocer los organizadores de estos festejos que iniciaron el pasado viernes, el cierre de estas festividades se dio durante la tarde del lunes 20 de noviembre, con la elaboración del mega ceviche en el cual cientos de kilos de este tradicional platillo que es el referente y símbolo de estos festejos, fue vertido en una pequeña lancha adaptada para la ocasión.
Además de que se llevó la coronación de Cynthia Alicia primera Reina de la 5ª edición de este festival del ceviche, todo en un ambiente de alegría y música amenizada por varios grupos que estuvieron presentes en la celebración entre ellos “Aarón y Su Sonido Electrizante” de Pánuco además “El Mimoso y la Pura Sabrosura” del Puerto de Tamoico,cerrando la noche con super bailazo amenizado por el grupo estelar “Enamorado” de Ángel Jiménez” directamente de la tierra de la cumbia Tamós, Pánuco.
Por lo anterior desde temprana hora los organizadores colocaron sillas para los invitados en general además de las gradas ya instaladas en el área para dar inicio a la fiesta.
Con el apoyo de las diversas pescaderías y comercios se llevó a cabo la preparación de los ingredientes que incluye el Mega Ceviche, por ello gracias a las solidaridad y haciendo equipo comerciantes empleados prepararon y picaron una gran cantidad de tomate,cebolla preparararon el jugo de limón picaron finamente los kilos de filetes y el cilantro todo para tener todo listo y proceder a la mezcla del ceviche.
Ataviado con su traje de chef, todo de blanco Don Miguel Reyes del ángel conocido y estimado como “Don Maick “fue el encargado de realizar esta mezcla para más tarde proceder al Protocolo de la coronación de la hermosa Cynthia Alicia, que con 17 años lució espléndida portando un elegante vestido en tono gris.
Llegó el momento y en representación de la alcaldesa Valeria Nieto Reynoso, estuvo presente la secretaria municipal profesora Arcely Castillo Reyes, la cual felicitó de forma muy especial a todos los organizadores implicados en la celebración de esta fiesta que dan identidad a un sector que es clave la actividad comercial de Pueblo viejo como lo es El Paso del humo.
CORONACIÓN DE CINTHIA ALICIA
Posteriormente se procedió a la coronación de la bella Cynthia Alicia a la cual le fue ceñida la Corona como la Reina de la 5ª edición de este festival del ceviche recibiendo un enorme ramo de Rosas, para emocionada
agradecer esta gran distinción y honor, exhortando a los comerciantes del paso del humo a seguir unidos para la reactivación económica y prosperidad las familias.
Tras ello, de inmediato se procedió a vertir todo el ceviche en la pequeña lancha preparada para el festejo y los invitados especiales residentes de Pueblo viejo vecinos de los municipios del sur de tamaulipas el caso de Tampico Madero Altamira, además de residentes de Pueblo viejo y municipios del norte de veracruz formaron un enorme fila para comenzar a recibir y de gustar el platillo.
Don Miguel Reyes del Ángel, acaparó las cámaras y las transmisiones de los portales informativos ya que hizo gala de sus mejores pasos mostrando su alegría por ser parte de este evento y portando el tradicional remo de los Pescadores, se dio a la tarea de mezclar al ritmo de cumbia el espectacular ceviche
De esta forma en un ambiente de convivencia Don Miguel Reyes ofreció un mensaje a todos los comerciantes, que unidos en solidaridad hicieron posible celebrar a con gran éxito esta 5ª edición de este festival que año con año buscan se consolide como un referente en el municipio.
Tras ello se dio paso la fiesta con alegría y música de los grupos que alegraron un el resto de la tarde hasta dar la estafeta al grupo estelar enamorado de Ángel Jiménez que cerró con broche de oro estos festejos con un baile que se extendió por varias horas prevaleciendo en todo momento un ambiente de alegría de convivencia familiar.
CLUBS DE MOTOCICLISTAS ACAPARARON LA ATENCIÓN
Otros de los invitados especiales a este evento fueron integrantes de diversos clubes de motociclistas entre ellos “Legendarios” “Lagartos de Tampico”, “Gavilanes” entre otros que hicieron un espectacular arribó a bordo de espectaculares motocicletas acaparando la atención de todos los ahí presentes y por ello sostuvimos algunas pláticas con algunos de sus integrantes para conocer sus experiencias sobre sus vivencias estilo de vida a bordo de sus majestuosas unidades.
