Decenas de familias ofertan alimentos.
Tampico alto, Ver.- Se acerca el evento de la elaboración de la campechana más grande del mundo y esto anima a muchos comerciantes de la colonia la Ribera ya que la expectativa de ventas es importante.
Lo anterior porque durante la primera edición de este evento, el saldo fue más que favorable para decenas de residentes de este sector, donde se ubica la zona restaurantera ya que mucho comerciantes se preparan para ofrecer diversos productos buscando obtener un beneficio monetario aprovechando este gran evento.
Al respecto de este panorama la señora Lucía Reyes Salinas vecina de este sector y dedicada a la venta de empanadas desde hace 5 años,manifestó que el evento trae mucha gente y esperan que esta este año sea aún más.
Dijo que esto permite que no solamente los restaurantes tradicionales y algunos otros que tienen poco tiempo dando servicio en el paseo gastronómico de la Ensenada, sean favorecidos con ventas.
Por ello que muchas familias preparan diversos alimentos como las tradicionales empanadas de salpicón, antojitos, tamales, aguas frescas fruta picada, refrescos además de hamburguesas y hot dogs, a fin de ofrecer productos a bajo costo para los visitantes.
Dijo que estos eventos reactivan la economía de la colonia además de decenas de ambulantes que arriban a la Ribera para ofrecer sus productos a los visitantes y turistas que son parte de este masivo festejo, también se ven beneficiadas pequeñas misceláneas y tiendas de abarrotes.
